Pisike pidulaud Uduvere moodi

UNISTAB ÄRIST: Marina Kaunis tahaks ükspäev oma küpsetisi ka teistele pakkuda. Foto: Sander Ilvest

UNISTAB ÄRIST: Marina Kaunis tahaks ükspäev oma küpsetisi ka teistele pakkuda. Foto: Sander Ilvest

Oma tutvusringkonnas ei vaja Marina Kaunise kokakunst mingit reklaami. Sõprade ja sugulaste lauda ehib pidupäeval enamasti just tema küpsetatud tort või kook ning heasüdamlik ja abivalmis naine ei keeldu kunagi ka teistele oma nippe ja oskusi jagamast. 

“Ma ei teagi, kust ma selle kokandusepisiku sain,” mõtiskleb Marina oma õdusas, Uduvere külas asuva maja köögis ja tõdeb siis, et ju see emalt geenidega päritud on, sest ema töötas aastaid kokana. Igatahes hakkas ta iseseisvalt süüa tegema siis, kui teismelisena omaette elama kolis.

Saarte Hääle lugejatele tahab Marina anda aga kaks retsepti. Soolaseks roaks üks lihtne võileivatort, mille retsepti ta just ekstra meie tulekuks välja mõtles, ning magusaks tema õe lemmik – pirni-beseekook.

Tulevikus tahab Marina püsti panna päris oma äri. “Ma unistan sellest, et saaksin oma koduses köögis küpsetada ja siis oma küpsetisi pakkuda,” räägib Marina.

Edasi loe laupäevasest Saarte Häälest.

Print Friendly, PDF & Email