Pädaste restorani taldrikuid kaunistavad muhu motiivid (2)

Pädaste restorani taldrikuid kaunistavad muhu motiivid

MUHU MOTIIVID: Just selliste taldrikute pealt süüakse edaspidi Pädaste mõisa restoranis. Foto: Pädaste mõis

Pädaste mõisas asuv restoran Alexander hakkab oma klientidele roogasid pakkuma muhu motiividega taldrikutelt.

Alexander ja pealinnas paiknev Neh plaanivad Muhule omaste motiividega 50 taldrikut kasutusele võtta juba saabuvast suvest.
Eesti kunstiakadeemia tudengite kavandite põhjal valminud testtaldrikutest ühel on pilt kalast ja kalavõrgust, teisel ristpistes tikitud roos, kolmandal Muhu uksed, neljandal Muhu mänd, viiendal veelinnu lestajäljed, kuuendal murtudsüda…
“Mõnda detaili tuleb veel muuta või parandada ja lõpuks peame kõigist kavanditest valima ühe, mille põhjal suurem partii tootmisse läheb,” lausus Alexandri ja Nehi peakokk Peeter Pihel.

Kavandite loomiseks külastasid tudengid Muhu saart ja vaatasid seal ringi inspiratsiooni saamiseks.
“Mina andsin neile ette taldriku kuju, mis võiks sobida ja oleks kõige universaalsem,” ütles Pihel.
Töö kavandite kallal hakkas pihta möödunud sügisel.
Piheli sõnul sündis idee kasutada omanäolisi nõusid restoranide ja kunstiakadeemia esindajate koosistumisel mullu kevadel.

“Arutasime, miks peaksime kasutama hirmkalleid välismaiseid taldrikuid, mille disain jääb varju, selle asemel, et midagi oma ja omanäolist kasutusele võtta,” lausus Pihel. “Koostöö on ju kasulik mõlemale poolele ja tore, kui see jätkub. Joogiklaasid, puuviljavaagnad – neid väljundeid on eesti disaini jaoks ju palju.”

Print Friendly, PDF & Email